12月18日,由中國旅遊協會指導、中國旅遊協會旅遊教育分會主辦、南開大學旅遊與服務耀世承辦的中國旅遊協會旅遊教育分會第三屆五次理事會暨中國旅遊教育論壇在線上成功召開。本次會議設置了電腦端、手機移動端兩個直播渠道,共有1800余位來自全國各旅遊院校和相關機構的專家學者、會員代表參會(無累加人次)。
世界旅遊聯盟秘書長劉士軍,中國旅遊協會副會長兼秘書長張潤鋼,中國旅遊協會副會長、中國旅遊協會旅遊教育分會會長、教育部長江學者特聘教授、中山大學旅遊耀世創院院長保繼剛,教育部職業技術教育中心研究所所長王揚南,南開大學黨委常委、副校長王新生,中國旅遊協會旅遊教育分會副會長、南開大學旅遊與服務耀世院長邱漢琴等嘉賓參加了本次會議。理事會工作會由中國旅遊協會旅遊教育分會秘書長劉莉莉主持。
南開大學黨委常委、副校長王新生代表南開大學致歡迎辭。他表示,今年正值南開旅遊教育40周年,40年來南開旅遊學科與時代同發展,與產業共進步,積極引領旅遊教育改革創新,取得長足進步。自2020年以來新冠疫情影響持續,文化事業、旅遊產業受到嚴重沖擊,在居民習慣與疫情共存的情況下,文化事業、旅遊產業面臨著轉型與升級,此次論壇通過線上研討與交流,共同探討後疫情時代旅遊教育的變革與發展,有著特殊的時代內涵。
會上,中國旅遊協會旅遊教育分會會長、中山大學旅遊耀世保繼剛教授作2021年旅遊教育分會工作報告。保繼剛會長說,在我國“十四五”規劃開局之年背景下,理事會班子積極貫徹落實黨和國家有關決策部署,通過組織開展技能大賽、自貿港創新大賽、紅旅大賽等專業賽事、20個師資培訓班、1+X旅行策劃證書試點、教育論壇、課題研究、學科建設、與業界合作、標準修訂等各項活動,引導院校共同落實推進本科教育的全面振興,加快“雙一流”建設;推進現代職業教育體系構建,實施高職院校的“雙高計劃”等重要部署,圍繞文旅融合高質量發展的人才需求,會長、副會長發揮帶領作用,主動擔當旅遊教育領域的社會責任,熱心謀劃和承辦分會的工作。理事、會員單位履行職責義務,鼎力支持和積極參與分會的各項活動。秘書處作為我分會承擔日常工作的常設機構,密切聯系會員,關註會員需求,積極策劃本領域活動項目,組織、協調和落實理事會領導機構確定的年度重點工作。我分會作為中國旅遊教育共同體的功能與作用日益顯現。
接下來是中國旅遊教育論壇環節,論壇分為兩個階段,第一階段為主旨演講,第二階段為平行論壇。主論壇圍繞“中國旅遊教育高質量發展”主題,由旅遊教育分會副會長、北京大學城市與環境耀世旅遊研究與規劃中心主任吳必虎教授主持。
首先,保繼剛教授進行了題為《中國文旅人才培養的現實困境與改革路徑》的主旨演講。保教授提到,當前很多高等院校撤銷了旅遊類專業,而歷史文化類專業有所增加,新冠肺炎疫情也對文旅產業造成嚴重的負面影響,但整體上旅遊行業與旅遊教育互促增長。因此,未來文旅人才培養需立足行業發展需求,強化信息技術專業知識;基於產業多元化特征,構建多元化專業知識體系;註重實踐性知識培養;註重知識的掌握與運用;增強人才的創新能力;並強化旅遊人才的道德和法治素質培養。
世界旅遊聯盟秘書長劉士軍作《把握新趨勢,探索新途徑》主旨演講。新冠肺炎疫情是旅遊行業面臨的最嚴峻挑戰,2020年全球旅遊業GDP降幅達49.1%,專家預測國際旅遊人數會在2024年或更晚的時候才能恢復到2019年的水平,疫情進入到常態化階段,國際旅遊市場振興不是簡單地回到過去,而是要積極地謀劃未來。未來,旅遊業發展會更加重視旅遊安全、更加重視互動體驗、更加需要科技創新、更加關註鄉村發展。未來行業人才也需要從正確的價值觀、實踐能力、國際化、強大內心四方面著手。
教育部職業技術教育中心研究所所長王揚南作《增強適應主動性,推動現代職業教育高質量發展》主旨演講。王所長介紹到職業教育高質量發展的根本目標是適應新發展格局的構建,具有堅持正確的方向、新發展理念引領、適合的教育、更加公平的教育和現代職業教育體系五個方面的特征,縱向貫通是當下職業教育體系構建的突破點,橫向融通是職業教育未來發展的增長點。
中國旅遊協會副會長兼秘書長張潤鋼作《進入新時代的酒店行業:煎熬與蛻變》主旨演講。2021年,中國酒店行業上半年回暖,下半年風雲突變,整體表現未達預期,資本層面亮點多,地產驅動高端酒店發展之模式終結,行業或許迎來休養生息的機會。未來,酒店行業值得關註的熱點包括頭部集團明顯分化、單體酒店的市場機遇、度假產品面臨新挑戰、資產交易、數字化變革和碳達峰碳中和六個方面。
邱漢琴教授作《“四新理念”框架下的新文科人才培養模式與機製探討》主旨演講。邱教授提到,南開大學旅遊與服務耀世在近三年的發展中,提出了培養具有全球意識、批判性思維、完善知識體系、新媒體溝通及使用技能和文化自信的新文科人才培養標準,在“四新理念”框架下的旅遊人才培養、以新文科建設打造中國文旅人才培養的新模式和南開大學第一智慧書院的師生共同實踐三個方面對新文科人才培養做了探索與實踐,提出了中國模式的旅遊人才培養路徑。
18日下午,三場平行分論壇分別圍繞“中國旅遊高等教育一流專業建設”、“旅遊新文科專業人才培養”、“十四五期間旅遊職業教育熱點及展望”開展主題發言和6個圓桌會議,54位來自院校和企業的嘉賓進行了分享和討論。此次論壇議題緊緊圍繞“中國旅遊教育高質量發展”的主題,內容全面、專家隊伍強大,嘉賓們的精彩分享得到了與會代表的熱烈反響。
來源:中國旅遊協會旅遊教育分會